点击图片查看原图
“黑啤浓缩液”参数说明
| 品牌： | 济南双麦啤酒物资有限公司 | 啤酒酵母性质： | 下面发酵啤酒 |
| 包装容器： | 桶装 | 原麦汁浓度： | 中浓度 |
| 杀菌处理情况： | 鲜啤酒 | 色泽： | 黑啤 |
| 型号： | 黑啤浓缩液 | 规格： | 桶装 |
| 商标： | 1000 | 包装： | 30公斤/桶 |
| 包装： | 30公斤/桶 | 产量： | 大量 |
“黑啤浓缩液”详细介绍
济南双麦啤酒物资有限公司提供：黑啤酒浓缩液：
使用黑啤酒浓缩液生产浓色（棕、红色）、黑色啤酒的主要特点是不需焦香麦芽，对淡色啤酒过滤前进行处理，简化了浓色啤酒的生产操作，方便酵母管理，增加啤酒品种，提高经济效益。
使用黑啤酒浓缩液生产的浓色啤酒和传统的浓色啤酒相比，既保留了传统啤酒颜色黑亮，泡沫丰富，具有焦香麦芽香味等特点，同时也具备了淡色啤酒口味淡爽，后味干净，苦味适中等优势。
黑啤酒浓缩液（色度9500EBC左右）用于增加啤酒的焦香味和着色。我们推荐：使用黑啤酒浓缩液最终色度每增加1个EBC相应添加量为130克左右／吨啤酒。包装：30公斤／桶
使用黑啤酒浓缩液生产浓色（棕、红色）、黑色啤酒的主要特点是不需焦香麦芽，对淡色啤酒过滤前进行处理，简化了浓色啤酒的生产操作，方便酵母管理，增加啤酒品种，提高经济效益。
使用黑啤酒浓缩液生产的浓色啤酒和传统的浓色啤酒相比，既保留了传统啤酒颜色黑亮，泡沫丰富，具有焦香麦芽香味等特点，同时也具备了淡色啤酒口味淡爽，后味干净，苦味适中等优势。
黑啤酒浓缩液（色度9500EBC左右）用于增加啤酒的焦香味和着色。我们推荐：使用黑啤酒浓缩液最终色度每增加1个EBC相应添加量为130克左右／吨啤酒。包装：30公斤／桶
“黑啤浓缩液”其他说明
| 黑啤浓缩液 |
色度 |
PH值 |
浸出物 |
浊度 |
比重 |
| 技术指标 |
9500EBC |
4.0±0.5 |
45%±7% |
＜1.0EBC |
(20℃):1.2±0.04g/ml |